项目名称 | “百味家宴”

项目性质 | 私房菜中餐厅

项目地点 | 山东·德州

硬/软装设计 | 鲲象设计

项目面积 | 500m²

口口香家宴・私房菜集门面迎宾、明档菜品展示、散座就餐、私密包厢、家庭聚餐、商务家宴于一体，承载本土私房菜馆温情烟火的内核。伴随本地食客对于聚餐环境、用餐氛围的需求升级，老式餐饮店空间已经无法匹配现阶段品牌家宴定位。鲲象设计承接这家私房菜馆全案设计任务，从空间叙事、人流动线、氛围打造、功能分区多维度着手，打造适配本土家宴私房菜气质的新中式轻奢餐饮空间。

基础的就餐诉求之上  是专属私房家宴的空间表达

项目初期甲方需求为打造舒适实用的特色餐饮店，规划前台迎宾、菜品明档、大厅散台、大小规格包厢、休闲备餐区，满足日常散客就餐、亲友家宴以及小型商务聚餐接待。经过实地调研之后我们明白，私房家宴代表本土烟火、匠心家常菜、亲友相聚，餐馆不只是品尝美食的场地，更是家人朋友欢聚叙旧的精神载体。整体空间划分临街门头门面、前台接待区、双侧菜品明档长廊、中央备餐明厨、大厅散座区、多规格私密包厢、造景休闲缓冲区。

口口香家宴深耕特色水饺、家常私房菜品研发，用心做好本土家常菜。因此设计兼顾门店门面辨识度，同时打造层次丰富、氛围感十足的用餐环境，实现菜品展示、散客用餐、多人包厢家宴多功能合一。鲲象设计跳出传统家常菜馆的固化模板，定制整套适配私房家宴餐饮店的空间解决方案。

以简约流畅的形体语言，塑造新中式轻奢餐饮空间

本次设计关键词：新中式雅致、通透层次、原石肌理、柔和暖光、内敛高级。空间摒弃繁杂浮夸装饰，大面积使用岩石肌理墙面、深色大理石台面、利落精致的黄铜金属收边；通透的落地玻璃门头吸纳街道自然光，室内多层次暖光灯带烘托烟火氛围感。整体配色选用深灰石材、素色墙面、原木饰面、古铜金属构件，色调沉稳温润，契合本土家宴菜馆质朴雅致的气质。

入口沉稳的石质前台大气厚重，侧边禅意绿植造景烘托氛围感；双侧长条明档展示区陈列当日新鲜菜品，清晰引导食客动线；大厅散餐区域搭配竹艺吊灯、花格隔断，打造松弛雅致的散座环境；过道区域搭配山水造景、迎客松景观，提升空间的东方韵味；室内多处布置苔藓、山石、盆景造景，为硬朗的硬质空间注入鲜活生机。

家宴包厢空间｜在雅致质感之中安放相聚初心

多处规格不同的私密包厢和大厅风格一脉相承。 小型多人小包间简约素雅，软包墙面搭配山水挂画，适配亲友小聚；中型包厢采用新中式山水背景墙、复古中式主灯，端庄大气；大型豪华家宴包厢选用水墨云烟壁画，艺术吊灯烘托氛围，可以承办大型家庭聚餐。

大面积玻璃窗与通透隔断优化采光，消解长时间聚餐带来的压抑；木饰面、软包墙板阻隔噪音，保障包厢私密性；各个规格圆桌适配多人用餐，满足家庭团圆、朋友小聚、客户宴请等各类家宴场景。

美食之所以动人，在于长久烟火的坚守与匠心烹制

私房家宴事业，便是奔赴人间烟火滋味的征途

深耕本土家常，方可款待四方来客

鲲象设计专注企业办公楼宇、品牌展厅、商业餐饮空间、社区公共大厅定制化工装设计，深耕山东本地工装项目。立足餐饮店行业内核，提炼专属的空间语言，挖掘本土餐饮特质，让每一处餐饮空间都能够诉说餐馆独有的烟火故事。

鲲象设计・项目业务范围

企业品牌展厅｜科研办公楼宇｜商业餐饮空间

社区公共大厅｜产业园展示空间｜会所展馆全案设计

空间策划・方案设计・施工图落地・软装搭配・项目跟进